5-6 помидоров
150 г сыра
0,5 стакана оливкового или растительного масла
сухой майоран или петрушка с базиликом
горчица
соль
перец
Приготовьте
дрожжевое тесто, раскатайте его в лепешку, смажьте горчицей и маслом.
Равномерно распределите на лепешке из теста помидоры, нарезанные кружочками, посыпьте сверху майораном или петрушкой с базиликом и накройте ломтиками сыра, посолите и поперчите.
Сбрызните пиццу маслом.
Выпекайте в хорошо разогретом (до 180-200 °С) духовом шкафу в течении 20 минут.
Украсьте готовое блюдо мелко порезанным яйцом.
Источник: журнал "Мой кроха и Я" май 2004
